手作りシュークリーム

お義兄様がシュークリームを作って下さいました。皮を焼き始めるとあのひび割れが綺麗に入って美味しそうです。クリームはカスタードと生クリームです。クリームもそれぞれ手作りです。

新年蕎麦

年越し蕎麦は食べ損ねましたが、いただいていた蕎麦が賞味期限を3カ月程過ぎていたので一気に茹でてみました。湯量が少なすぎたのかブツブツ切れて美味しくできませんでした。

おせち料理

明けましておめでとうございます。おせち料理が並びました。お義兄様の料理も一緒にいただきます。

栗きんとん

暮れにお義兄様が栗きんとんと黒豆を届けてくださいました。プロの技を魅せていただきました。

キッシュの断面

キッシュは玉子たっぷりで主食にもなりそうなくらいです。

キッシュのブランチ

遅い朝食はキッシュとパンです。お義兄様からいただいたクリームチーズのペーストはニンニクが効いていて美味です。

ママーのパスタ

夕食は家でパスタです。冷凍食品ですがママーだけあって美味です。レンジでチンするだけですが、しっかりカルボナーラです。

エースコックの米粉ラーメン

コシヒカリが１割入ったラーメンをいただきます。モチモチ感があります。

薄皮醤油

薄皮醤油５ あずき カスタード 淡雪 緑茶みるく 珈琲みるく です。

銀のあん

６種類のたい焼きです。